Indo Industria de Oleaginosas S. A. Comercial fue una empresa dedicada a la producción y comercialización de oleaginosas y a la elaboración de aceites comestibles. Según el libro de actas con el que se cuenta en el archivo, la sociedad se fundó en el año 1943.
La empresa es productora de 19 libros. Entre ellos encontramos libros relacionados con los asuntos legales de la empresa. El acervo cuenta con ocho libros de actas, cuatro de registros de accionistas, uno de depósito de acciones y registro de asistencia a asambleas generales y uno de impuesto de sellos. Se conservan también libros relacionados a la contabilidad de la sociedad, entre los que encontramos cuatro libros de inventario y un sub diario.
La última acta firmada por el directorio de la empresa data de julio de 1993, pero en la misma no se informa sobre la disolución o liquidación de la sociedad. Es por esto, que la fecha de la cesantía de actividades de la compañía no es segura, pero se estima que fue alrededor de ese año, ya que no se encuentra documentación posterior en el archivo.
